チェンマイ、というかタイに住んでいると、時々、魚を無性に食べたくなる。
どうしても魚不足気味になるからだ。
子供の頃は、焼き魚が食卓に並んでもあまり嬉しいものではなかったが、今この年になると食べたいものなのである。
チェンマイで焼き魚を食べるときは、大抵この店に行く。
ターペー門近くにある、Lert Ros(ルートロット)というイサーン料理屋である。
半年ぶりくらいで、店へ行った。
「こんにちは。お元気ですか?今日は、何を注文しますか?」
この店の何が素敵かって、家族経営らしい店員さん方が皆、とても丁重で、心優しいことだ。
そんなに頻繁に行ってない僕らを覚えていてくれて、優しく話しかけてくれる。
サービスがとてもいいのだ。
もちろん味もいいし、安い。
焼き魚は店の名物だ。
牛肉は、妙に歯ごたえがあるとき、あるいはないとき様々だが、味はいい。
日本の焼肉のたれの味がして、バーベキュー感覚になれるのである。
数ヶ月に一度、ふと行きたくなる店。
ここは、有名な老舗らしい。
これからもずっと、長く続いて欲しいものである。
<関連記事>
・タイで大人気のハニートースト店、After You Dessert Cafe、チェンマイに。久しぶりに食べる。
・ミゲルズ・カフェ(Miguel's Cafe Chiang Mai)でメキシコ料理。
・チェンマイで最もうまいと思ったケーキ。SARUDA Finest Pastry。
・3連休ということで、朝くらいは自由に。ドイツ料理のAuf Der Au(アウフデア)。
・久々のFern Forest Cafe。優雅な気分で朝食を。


鼓舞のクリック、よろしくお願いいたします。
0 コメント:
コメントを投稿