チェンマイ「うまくて号泣ラーメン」

チェンマイでラーメンが食べたくなった時に、行くのがここだ。

「うまくて号泣ラーメン」

一番安い醤油ラーメンでが59バーツだから、号泣というネーミングであろう。


このラーメン屋。

醤油、みそ、豚骨はもちろん、黒味噌、胡麻、エビ味噌など味の種類が豊富だ。

冷やし中華も、カレーもある。

そして、どれもうまい。

極めて日本に近い味を出しているのだ。

サイズもSMLにわかれ、トッピングや麺の硬さも自由自在。

楽しめる。

この日は、チャーシューをトッピングして、チャーシュー味噌ラーメンに。

チャーシューも完全に日本である。

ちょっと味が濃くて、食べ終わった後に喉が渇くのは必至。

だが、安くて、うまいのである。


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