チェンマイ炭火焼肉 Hachi Grill Bar。キャンプ時の妙に旨い、あの感じ。


チェンマイにいると、無性に焼肉が食べたくなることがある。

かつては、チェンマイホルモンの近くに住んでいたので、よく行っていた。

しかし、引っ越してからは足が遠のいた。


で、最近行くのが、ニマンヘミン通りにあるHachi Grill Barだ。



外でも、室内でもどちらでも焼肉を食べることができる。

値段も手頃で、いつもたくさんのお客さんで賑わっているのだ。


で、肉のお味はというと。

まあ、そりゃ、日本の焼肉屋さんの霜降り牛とまではいかない。

牛肉よりも豚肉の方がうまい、というタイの特徴は出ている。





とはいえ、牛肉も悪くないのだ。



いうならば、キャンプに行った時、妙に焼肉が美味しく感じる、あれに近い。

この店は、タレの味もキャンプ感を絶妙に再現しているのだ。


そして何気にたこ焼きが美味しいことも、付言しておきたい。




外はカリッと、中はとろりとした、「銀だこ」風なのである。


キャンプ風焼肉、そして「銀だこ」風 たこ焼きを食したくなった時は、ここなのである。


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