村でいただいたヤングコーン

パヤオの村でいただいたヤングコーン。

自分で剥いたこともあって、大変美味しかった。

生でも十分にいけるものである。


で、昨日はパン粉をまぶし、油でカラリと揚げた。

当然、揚げながらつまみ食い。

天然の甘みと、歯ごたえがよい。

パヤオの村で取れた自然の恵み。

おじさんが丹精込めて育てたヤングコーン。


食卓に並んでからも、調子にのって20本くらい食べた。


ということで、後半はちょっと気持ち悪くなりかけたことは否めない。

でも、とても美味しくいただきましたということで、パヤオのおじさん、ありがとう。


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